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乐动体育官网入口介绍

 

有机产品乐动体育官网入口

 

    有机产品这一名词是从英文 organic food 直译过来的,虽然不如绿色食品那样形象直观,但国外普遍接受 organic food (有机产品)这一叫法。有机产品在其它语言中也叫生态或生物食品。这里所说的 " 有机 " 不是化学上的概念。有机产品是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机产品乐动体育官网入口机构乐动体育官网入口的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。除有机产品外,还有有机化妆品、纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等,他们被统称为有机产品。 

   有机产品与国内其它优质食品的最显著差别是,前者在其生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,后者则允许有限制的使用这些物质。因此,有机产品的生产要比其它食品难得多,需要建立全新的生产体系,采用相应的替代技术。 

 

有机产品与其他产品的区别体现在如下几方面:

( 1 )是有机产品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;而其他产品则允许有限使用这些技术,且不禁止基因工程技术的使用。如绿色产品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。

( 2 )是生产转型方面,从生产其他产品到有机产品需要2-3年的转换期,而生产其他产品(包括绿色产品和无公害产品)没有转换期的要求。    ( 3 )是数量控制方面,有机产品的乐动体育官网入口要求定地块、定产量,而其他产品没有如此严格的要求。 

  因此,生产有机产品要比生产其他产品难得多,需要建立全新的生产体系和监控体系,采用相应的病虫害防治、地力保护、种子培育、产品加工和储存等替代技术。

 

有机产品需要符合以下条件: 

    ( 1 )原料必须来自于已建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品; 

    ( 2 )产品在整个生产过程中严格遵循有机产品的加工、包装、储藏、运输标准; 

    ( 3 )生产者在有机产品生产和流通过程中,有完善的质量控制和跟踪审查体系,有完整的生产和销售纪录档案; 

    ( 4 )必须通过独立的有机产品乐动体育官网入口机构乐动体育官网入口。 

 

 

有机产品生产的基本要求: 

 

1. 生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质; 

2. 种子或种苗来自自然界,未经基因工程技术改造过; 

3. 生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划; 

4. 生产基地无水土流失及其他环境问题; 

5. 作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染; 

6. 从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期,新垦荒地例外; 

7. 生产全过程必须有完整的记录档案。 

 

有机产品加工的基本要求: 

 

 

1. 原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品; 

2. 已获得有机乐动体育官网入口的原料在终产品中所占的比例不得少于 95% ; 

3. 只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料,不用人工合成的添加剂; 

4. 有机产品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染; 

5. 加工过程必须有完整的档案记录,包括相应的票据。 

 

 

 

有机食品乐动体育官网入口流程 

 

    1、申请

    申请者向中心(分中心)提出正式申请,填写申请表和交纳申请费。申请者填写有机食品乐动体育官网入口申请书,领取检查合同、有机食品乐动体育官网入口调查表、有机食品乐动体育官网入口的基本要求、有机乐动体育官网入口书面资料清单、申请者承诺书等文件。申请者按《有机食品乐动体育官网入口技术准则》要求建立:质量管理体系;生产过程控制体系;追踪体系。

    2、乐动体育官网入口中心核定费用预算并制定初步的检查计划

    乐动体育官网入口中心根据申请者提供的项目情况,估算检查时间,一般需要2次检查:生产过程一次、 加工一次,并据此估算乐动体育官网入口费用和制定初步检查计划。

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